Rebsorte
Cortese
Die weiße Rebsorte Cortese stammt aus Italien und wird vor allem im Piemont angebaut. Sie ist aber auch in den benachbarten Weinregionen Lombardei und Venetien zu finden. Ihre Abstammung ist unbekannt. Aus der früh reifenden, ertragreichen Rebe werden frisch-fruchtige Weine mit Zitrusaromen und angenehmer Säure gekeltert. Der bekannteste Wein, der aus der Cortese-Rebe gekeltert wird, ist der DOCG-Wein Gavi. Alle Weine mit CorteseBeschreibung
Dieser Weißwein ist General Valentino Sartore des Königreichs Savoyen gewidment, der seinerzeit vorübergehend im Herzen von Rovereto weilte. Der Gavi präsentiert sich in einem zarten Strohgelb, ist wunderbar duftig, zugänglich und delikat. Nase und Gaumen erobert er mit einer einmaligen Frische und Eleganz.
Empfehlung:
Ein Hochgenuss zu Schalen- und Krustentieren, gebratenem Fisch und frischen Salaten.
Hersteller | La Scolca, Strada per Rovereto 170/r, 15066 Gavi AL, Italien |
Hinweis | enthält Sulfite |
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