Rebsorte
Cortese
Die weiße Rebsorte Cortese stammt aus Italien und wird vor allem im Piemont angebaut. Sie ist aber auch in den benachbarten Weinregionen Lombardei und Venetien zu finden. Ihre Abstammung ist unbekannt. Aus der früh reifenden, ertragreichen Rebe werden frisch-fruchtige Weine mit Zitrusaromen und angenehmer Säure gekeltert. Der bekannteste Wein, der aus der Cortese-Rebe gekeltert wird, ist der DOCG-Wein Gavi. Alle Weine mit CorteseBeschreibung
Nur beste Trauben der besten Jahrgänge werden für diesen exquisiten Gavi dei Gavi vinifiziert. Etwa 10 Jahre reift er in den Kellern des Weingutes ehe er eine unverwechselbare Intensität und Noblesse zeigt. Ein außergewöhnliches Beispiel eines großartigen Gavi, der mit Aromen von Feuerstein und Walnuss sowie Röstnoten und einem Finale von Mandeln betört.
Auszeichnung:
97 Pkt. (Jg. 06) (Guida Essenziale ai Vini d'Italia)
Hersteller | La Scolca, Strada per Rovereto 170/r, 15066 Gavi AL, Italien |
Hinweis | enthält Sulfite |
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