Rebsorte
Cinsault
Cinsault, auch Cinsaut geschrieben, ist eine alte rote Rebsorte Südfrankreichs. In der Regel ergeben ihre Reben helle Rotweine, welche über ein hohes Qualitätspotential verfügen. Sie ist für trockenes Klima gut gerüstet und ihre Trauben können somit auch bei starker Hitze und viel Sonneneinstrahlung heranreifen. Sie tendiert jedoch zu geringen Erträgen. Cinsault treibt spät aus und wird selten reinsortig ausgebaut. Weitgehend ist diese Rebsorte Teil der klassischen Cuvée des Languedoc mit Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan. In Südafrika wird Cinsault auch angebaut und war für die Nationalrebe Pinotage bedeutend, da diese aus der Kreuzung von Cinsault und Pinot Noir entstammt. Neben Frankreich und Südafrika wird diese Rebsorte auch in Marokko angebaut. Alle Weine mit CinsaultBeschreibung
Charakter
Komplex und delikat. Paart Aromen roter Früchte mit einer ledrigen Note in größter Komplexität und Vielfalt. Kräftig, voll im Körper. Ein Genuss für die nächsten vier Jahre, danach eine Dekade ruhen lassen.
Farbnuance
Dunkelrot
Serviervorschlag
Klassisch zu Gänsebraten, kräftigem Geflügel allgemein, auch Wild, Käse
Auszeichnung:
JG 2017: 95-97 Punkte Robert Parker
Hersteller | Mis en bt par Sté Fermière des Vignobles Pierre Perrin Château de Beaucastel -84350 Courthézon - France |
Hinweis | enthält Sulfite |
Hersteller: | Château de Beaucastel |
Kategorie: | Rotwein |
Artikelnummer: | 13523 |
GTIN: | 3488421009081 |
Alkoholgehalt: | 14,5% Vol. |
Geschmack: | trocken |
Land: | Frankreich |
Region: | Châteauneuf-du-Pape |
Jahrgang: | 2017 |
Rebsorte: | CinsaultGrenacheMourvèdreSirah |
Inhalt: | 0,75 l |
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