Dieser herrlich frische Rosato erobert die Nase mit zarten blumigen Noten von Rosen und Veilchen und entwickelt alsdann einen ausgeprägteren Duft nach Johannisbeeren und Himbeeren. Am Gaumen zeigt er die sortentypischen Charakteristika eines Montepulciano, eine gute Struktur sowie eine intensive Mineralität. Im Weinkeller angekommen, werden die Trauben abgebeert und in die Presse befördert, die gesamte Umgebung wird mit Trockeneis inertisiert, sodass die Primärdüfte nicht verloren gehen. Dazu wird eine kurze Kryomazeration von ca. 6 Stunden durchgeführt, wodurch eine maximale Extraktion der Düfte erzielt wird. Die Fermentation erfolgt bei einer Temperatur von ca. 14/15° C. Am Ende der Fermentation wird der Wein für einige Monate auf feiner Hefe gelassen, um die Struktur zu vermehren. Auszeichnungen: 93 Pkt. (Jg. 17) (Luca Maroni) 3 Sterne (Jg. 17) (I Vini di Veronelli)
... weiterlesen

Herkunft

Marken

2023
Rosé Marche IGT Rosato 0,75 Liter
Velenosi

11,39 €
15,19 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

Auswahl Steuerzone / Lieferland

Lieferstatus: Verfügbar

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage

Dieser herrlich frische Rosato erobert die Nase mit zarten blumigen Noten von Rosen und Veilchen und entwickelt alsdann einen ausgeprägteren Duft nach Johannisbeeren und Himbeeren. Am Gaumen zeigt er die sortentypischen Charakteristika eines Montepulciano, eine gute Struktur sowie eine intensive Mineralität. Im Weinkeller angekommen, werden die Trauben abgebeert und in die Presse befördert, die gesamte Umgebung wird mit Trockeneis inertisiert, sodass die Primärdüfte nicht verloren gehen. Dazu wird eine kurze Kryomazeration von ca. 6 Stunden durchgeführt, wodurch eine maximale Extraktion der Düfte erzielt wird. Die Fermentation erfolgt bei einer Temperatur von ca. 14/15° C. Am Ende der Fermentation wird der Wein für einige Monate auf feiner Hefe gelassen, um die Struktur zu vermehren. Auszeichnungen: 93 Pkt. (Jg. 17) (Luca Maroni) 3 Sterne (Jg. 17) (I Vini di Veronelli)
... weiterlesen
11,39 € *
15,19 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

Beschreibung

Dieser herrlich frische Rosato erobert die Nase mit zarten blumigen Noten von Rosen und Veilchen und entwickelt alsdann einen ausgeprägteren Duft nach Johannisbeeren und Himbeeren. Am Gaumen zeigt er die sortentypischen Charakteristika eines Montepulciano, eine gute Struktur sowie eine intensive Mineralität.

Im Weinkeller angekommen, werden die Trauben abgebeert und in die Presse befördert, die gesamte Umgebung wird mit Trockeneis inertisiert, sodass die Primärdüfte nicht verloren gehen. Dazu wird eine kurze Kryomazeration von ca. 6 Stunden durchgeführt, wodurch eine maximale Extraktion der Düfte erzielt wird. Die Fermentation erfolgt bei einer Temperatur von ca. 14/15° C. Am Ende der Fermentation wird der Wein für einige Monate auf feiner Hefe gelassen, um die Struktur zu vermehren.

Auszeichnungen:
93 Pkt. (Jg. 17) (Luca Maroni)
3 Sterne (Jg. 17) (I Vini di Veronelli)

Hersteller

Velenosi S.r.l., 63100 Ascoli Piceno, Italien
Hinweis enthält Sulfite
Hersteller: Velenosi
Kategorie: Roséwein
Artikelnummer: 14012
GTIN: 8025127001763
Alkoholgehalt‍: 14,0% Vol.
Land‍: Italien
Region‍: Marken
Jahrgang‍: 2023
Rebsorte‍: Montepulciano
Inhalt‍: 0,75 l

Bewertungen

0

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufentscheidung:

Kunden kauften dazu folgende Artikel:

Ähnliche Artikel