Eine Komposition von frischen und gleichermaßen balsamischen Noten ist dieser 10 Monate im Barrique ausgebaute Carignano. Sein Bouquet zeigt ein beeindruckendes Zusammenspiel von roten Früchten und Blüten sowie von komplexeren Gewürznoten und Anklängen von neuem Holz. Beeindruckend ist sein lang anhaltendes Finale. Serviervorschlag: Ein toller Genuss zu geschmortem Wildschwein und reifem Käse. Auszeichnungen: 95 Pkt. (Jg. 16) (Decanter) 94 Pkt. (Jg. 16) (James Suckling) 5 Trauben (Jg. 16) (Bibenda)

Herkunft

Sardinien

2019 | Buio Buio Carignano del Sulcis Riserva DOC 0,75 Liter | MESA

94 J. Suckling 2016

95 Decanter 2016

2019
Buio Buio Carignano del Sulcis Riserva DOC 0,75 Liter
MESA

29,68 €

39,57 € pro 1 l

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Stk

Rebsorte

Carignano

Italienisches Synonym für die rote Rebsorte Carignan. Carignan ist die zweithäufigste verbreitete rote Rebsorte weltweit. Hauptsächlich in Südfrankreich, im Midi, Languedoc und in der Provence, wird sie angebaut. Ursprünglich stammt sie aus dem Ort Cariñena, heutiges Spanien, wo sie aber nicht mehr vorzufinden ist. Als Cariñena wird sie im Nordosten Spaniens und als Mazuelo in der Rioja angebaut. In Sardinien ist sie unter dem Namen Carignano bekannt. Carignan gilt allseitig als guter Cuvéepartner. Der daraus gekelterte Wein ist tiefdunkel, tannin- und säurereich. Alle Weine mit Carignano

Beschreibung

Serviervorschlag:

Ein toller Genuss zu geschmortem Wildschwein und reifem Käse.

Auszeichnungen:

95 Pkt. (Jg. 16) (Decanter)
94 Pkt. (Jg. 16) (James Suckling)
5 Trauben (Jg. 16) (Bibenda)

Hersteller	S.A.S., MESA, 09010 S.Anna Arresi (CI),Italien
Hinweis	enthält Sulfite

Hersteller:	MESA
Kategorie:	Rotwein
Artikelnummer:	14723
GTIN:	8033622330080
Alkoholgehalt‍:	14,0% Vol.
Land‍:	Italien
Region‍:	Sardinien
Jahrgang‍:	2019
Rebsorte‍:	Carignano
Inhalt‍:	0,75 l