Der Valpolicella Ripasso hat ein intensives Rubinrot sowie ein würziges Bukett mit frischen Noten nach roten Waldbeeren und Kirschen. Am Gaumen reich, sehr fruchtig und elegant; noch jung aber bereits sehr harmonisch. Er hat ein langes Finale.
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2019
Valpolicella Ripasso DOC Superiore 0,75 Liter
Antica Vigna

6,95 €
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Der Valpolicella Ripasso hat ein intensives Rubinrot sowie ein würziges Bukett mit frischen Noten nach roten Waldbeeren und Kirschen. Am Gaumen reich, sehr fruchtig und elegant; noch jung aber bereits sehr harmonisch. Er hat ein langes Finale.
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Rebsorte

Corvina

Die ertragreiche, rote Rebsorte Corvina Veronese, schlicht Corvina genannt, stammt aus der Talebene von Verona und wird mittlerweile in ganz Venetien angebaut. Die Rebe ist Hauptbestandteil für die DOC-Rotweine Valpolicella und Bardolino. Es handelt sich um eine uralte autochthone, qualitativ hochwertige, mittel bis spät reifende Rebsorte, deren Ursprung unbekannt ist. Aus der Rebe können leichte, fruchtige Rotweine mit einer charakteristisch dezenten Bittermandelnote gekeltert werden. Ihre Farbkraft und Sauerkirscharomen im Nachklang sind typisch für diese Sorte. Corvina Veronese kann auch gut getrocknet werden und ist somit die Basis für zwei große Spezialitäten ihres Anbaugebietes Venetien: den trockenen und körperreichen Amarone und den edelsüßen Recioto. Ihr bevorzugter Verschnittpartner ist die Rebsorte Rondinella, eine spät reifende, lokale Rebsorte, welche in vielen wichtigen Weinen des Veneto eine Rolle spielt. Alle Weine mit Corvina

Beschreibung

Der Valpolicella Ripasso hat ein intensives Rubinrot sowie ein würziges Bukett mit frischen Noten nach roten Waldbeeren und Kirschen.

Am Gaumen reich, sehr fruchtig und elegant; noch jung aber bereits sehr harmonisch.

Er hat ein langes Finale.

Hersteller Antica Vigna - 37029 - San Pietro in Cariano - Italien
Hinweis enthält Sulfite
Hersteller: Antica Vigna
Kategorie: Rotwein
Artikelnummer: 15125
Alkoholgehalt‍: 14,0% Vol.
Land‍: Italien
Jahrgang‍: 2019
Rebsorte‍: CorvinaCorvinoneRondinella
Inhalt‍: 0,75 l

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