Rebsorte
Carignano
Italienisches Synonym für die rote Rebsorte Carignan. Carignan ist die zweithäufigste verbreitete rote Rebsorte weltweit. Hauptsächlich in Südfrankreich, im Midi, Languedoc und in der Provence, wird sie angebaut. Ursprünglich stammt sie aus dem Ort Cariñena, heutiges Spanien, wo sie aber nicht mehr vorzufinden ist. Als Cariñena wird sie im Nordosten Spaniens und als Mazuelo in der Rioja angebaut. In Sardinien ist sie unter dem Namen Carignano bekannt. Carignan gilt allseitig als guter Cuvéepartner. Der daraus gekelterte Wein ist tiefdunkel, tannin- und säurereich. Alle Weine mit CarignanoBeschreibung
Tiefe rubinrote Farbe, fast undurchsichtig. Intensive fruchtige Noten nach Brombeeren, Heidelbeeren, Vanille, Myrte, Leder und Lakritze. Am Gaumen weit und samtig, große Struktur, anhaltendes Aroma, ein körperreicher Wein.
Hersteller | Cantina Santadi, Via Cagliari 78, 09010 Santadi CI, Italien |
Hinweis | enthält Sulfite |
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