Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Die edle Rebe Cabernet Sauvignon zählt zu den berühmtesten Rotweinreben der Welt und ist im Weinanbaugebiet Bordeaux beheimatet. Sie bevorzugt ein gemäßigtes und mildes Klima mit möglichst wenigen Temperaturschwankungen, treibt spät aus und reift langsam. Der exzellente Cuvéepartner entstammt einer natürlichen Kreuzung aus Cabernet Franc x Sauvignon Blanc und besticht durch die erstaunliche Konzentration an Tanninen, Pigmenten und subtilen Geschmacksstoffen und eignet sich auch für den Barrique-Ausbau. Alle Weine mit Cabernet SauvignonBeschreibung
Domaines Ott, die Paradefamilie des provenzalischen Weinbaus mit mehreren Weingütern in den besten Terroir-Lagen Südfrankreichs, genießt unumstritten den wohl renommiertesten Ruf, ausgezeichnete Rosés vonWeltformat und klassische Rot- und Weißweine mit Mittelmeercharakter zu erzeugen. Seit 2005 hat sich das Weingut in die Reihe der Roederer-Familie eingegliedert und ist ein weiterer Edelstein in der Qualitätskrone der Familie Rouzaud.
Verkostungsnotiz
Tiefes Rubinrot, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist konzentriert, intensiv, fruchtig mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Waldbeeren und Cassis, würzige Noten von Zimt, Nelken, Kakao und Lakritze untermahlen die Frucht. Am Gaumen ist der Wein dicht und elegant mit lebendiger, gut integrierter Säure, spührbaren Tanninen und feiner Würze. Der Nachhall ist angenehm und lang.
Verkostungsnotiz
Tiefes Rubinrot, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist konzentriert, intensiv, fruchtig mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Waldbeeren und Cassis, würzige Noten von Zimt, Nelken, Kakao und Lakritze untermahlen die Frucht. Am Gaumen ist der Wein dicht und elegant mit lebendiger, gut integrierter Säure, spührbaren Tanninen und feiner Würze. Der Nachhall ist angenehm und lang.
Hersteller | Domaines Ott, Route du Fort-de-Brégancon, 83250 La Londe Les Maures |
Hinweis | enthält Sulfite |
Hersteller: | Domaines Ott |
Kategorie: | Rotwein |
Artikelnummer: | 12564 |
GTIN: | 3383690020594 |
Alkoholgehalt: | 13,0% Vol. |
Land: | Frankreich |
Region: | Bandol |
Jahrgang: | 2017 |
Rebsorte: | Cabernet SauvignonCinsaultGrenache |
Inhalt: | 0,75 l |
Bewertungen
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