XORIGUER ist der Name der alten Windmühle, die seit 1784 existierte und in der zahlreiche Generationen der Familie PONS zentnerweise Weizen zu weißem Mehl gemahlen hatten.

MIGUEL PONS JUSTO, Erbe einer langen handwerklichen Tradition, wollte die Vorzüge von Tradition, Qualität und Sorgfalt in seiner Likörfabrik einbringen und deshalb wählte er als Firmenemblem nicht nur den Namen, sondern auch das Bildnis des hundertjährigen Familienbetriebs: die schlanke Getreidemühle mit ihren Windmühlenflügeln.

XORIGUER ist bisher ein Geheimtipp aus Spanien. Ein vorzüglicher Dry Gin mit einem würzigen Wacholder Geschmack.