Scavi & Ray Ice Prestige ist die neueste und exklusivste Interpretation italienischen Schaumweins aus dem Hause Scavi & Ray. Dieses hat sich schon bald nach seiner Gründung durch die beiden Italo-Amerikaner Joe Scavi und Carluccio Ray als führender Hersteller hochwertigen italienischen Schaumweins und bevorzugter Lieferant der internationalen Spitzengastronomie etabliert. Mit der Übernahme durch die Paderborner MBG GmbH konnte die internationale Stellung von Scavi & Ray weiter gefestigt und ausgebaut werden.

Anfang Juni dieses Jahres wurde nun der Scavi & Ray Ice Prestige erstmals vorgestellt, der gerade rechtzeitig zum Sommeranfang einen exklusiven und ebenso extravaganten wie leichten Trinkgenuss garantiert: typisch italienisch eben! Seither bildet Scavi & Ray Ice Prestige die qualitative Spitze der hochwertigen Produktpalette aus dem Veneto.

Der Ice Prestige wurde speziell dafür komponiert, um eisgekühlt mit einer Trinktemperatur von weniger als 8°C genossen zu werden. Im Gegensatz zu allen anderen Schaumweinen ist der Scavi & Ray Ice Prestige damit eine echt "coole" Erfrischung für heiße Tage!

Hergestellt wird der Ice Prestige aus weißen Trauben der umfangreichen Rebgärten von Scavi & Ray, die in traditioneller Handarbeit geerntet und sorgfältig vinifiziert werden. Eine sechs Monate währende Flaschengärung garantiert eine außergewöhnlich feine Perlage aus unzähligen winzigen Bläschen, welche die geschmacklichen Vorzüge des Ice Prestige auf der Zunge noch deutlicher zur Geltung bringen.

Der Scavi & Ray Ice verfügt über eine leichte Restsüße und gehört damit in die Schaumwein-Kategorie "Medium Dry", die er durch sein exotisches Bouquet und seinen ausgewogenen Geschmack völlig neu definiert. Genießen Sie den Scavi & Ray Ice Prestige auf jeden Fall eisgekühlt oder auch "on the rocks", am besten mit einer Grapefruit-Zeste und einem Blatt frischer Minze!