Intensives Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen. Feines und komplexes Bukett mit einzigartiger, aromatischer Struktur und Noten von reifen Vogelkirschen, roten Blüten, süßen Gewürzen, Schokolade und Lakritze. Am Gaumen sehr elegant, ausbalanciert und mit weichen Tanninen. Sehr langes Finale.
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Herkunft

Venetien

2019
Antica Vigna Amarone della Valpolicella DOCG 0,75 Liter
Salvaterra

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Intensives Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen. Feines und komplexes Bukett mit einzigartiger, aromatischer Struktur und Noten von reifen Vogelkirschen, roten Blüten, süßen Gewürzen, Schokolade und Lakritze. Am Gaumen sehr elegant, ausbalanciert und mit weichen Tanninen. Sehr langes Finale.
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Rebsorte

Corvina

Die ertragreiche, rote Rebsorte Corvina Veronese, schlicht Corvina genannt, stammt aus der Talebene von Verona und wird mittlerweile in ganz Venetien angebaut. Die Rebe ist Hauptbestandteil für die DOC-Rotweine Valpolicella und Bardolino. Es handelt sich um eine uralte autochthone, qualitativ hochwertige, mittel bis spät reifende Rebsorte, deren Ursprung unbekannt ist. Aus der Rebe können leichte, fruchtige Rotweine mit einer charakteristisch dezenten Bittermandelnote gekeltert werden. Ihre Farbkraft und Sauerkirscharomen im Nachklang sind typisch für diese Sorte. Corvina Veronese kann auch gut getrocknet werden und ist somit die Basis für zwei große Spezialitäten ihres Anbaugebietes Venetien: den trockenen und körperreichen Amarone und den edelsüßen Recioto. Ihr bevorzugter Verschnittpartner ist die Rebsorte Rondinella, eine spät reifende, lokale Rebsorte, welche in vielen wichtigen Weinen des Veneto eine Rolle spielt. Alle Weine mit Corvina

Beschreibung

Intensives Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen. Feines und komplexes Bukett mit einzigartiger, aromatischer Struktur und Noten von reifen Vogelkirschen, roten Blüten, süßen Gewürzen, Schokolade und Lakritze. Am Gaumen sehr elegant, ausbalanciert und mit weichen Tanninen. Sehr langes Finale.
 
Hersteller Tenute Salvaterra, Via Cengia, 8, 37029 Loc. Cengia, San Pietro
Hinweis enthält Sulfite
Hersteller: Salvaterra
Kategorie: Rotwein
Artikelnummer: 10004
GTIN: 8034108570501
Alkoholgehalt‍: 15,0% Vol.
Land‍: Italien
Region‍: Venetien
Jahrgang‍: 2019
Rebsorte‍: CorvinaCorvinoneRondinella
Inhalt‍: 0,75 l

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