Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Die edle Rebe Cabernet Sauvignon zählt zu den berühmtesten Rotweinreben der Welt und ist im Weinanbaugebiet Bordeaux beheimatet. Sie bevorzugt ein gemäßigtes und mildes Klima mit möglichst wenigen Temperaturschwankungen, treibt spät aus und reift langsam. Der exzellente Cuvéepartner entstammt einer natürlichen Kreuzung aus Cabernet Franc x Sauvignon Blanc und besticht durch die erstaunliche Konzentration an Tanninen, Pigmenten und subtilen Geschmacksstoffen und eignet sich auch für den Barrique-Ausbau. Alle Weine mit Cabernet SauvignonBeschreibung
Dieser Rosé wurde aus Cabernet Sauvignon und Spätburgunder erzeugt. Der Wein wurde im Edelstahltank ausgebaut (temperaturkontrolliert) und verblieb einige Zeit auf der Feinhefe. Aromen: Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Minze, Tyhmian, Nelke (minimal) und Rosen. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, fruchtig und sehr elegant.
Hersteller | Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststr. 3 , D-67483 Kleinfischlingen |
Hinweis | enthält Sulfite |
Hersteller: | Ellermann-Spiegel |
Kategorie: | Roséwein |
Artikelnummer: | 11226 |
GTIN: | 4260261650284 |
Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
Land: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Rebsorte: | Cabernet SauvignonSpätburgunder |
Jahrgang: | 2023 |
Inhalt: | 0,75 l |
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