Rebsorte
Fiano
Bei der autochthonen weißen Rebsorte Fiano handelt es sich um eine der ältesten italienischen Rebsorten. Ihr Hauptanbaugebiet befindet sich in Kampanien, wo die charaktervollen DOC-Weine Cilento und Sannio sowie der DOCG-Wein Fiano di Avellino hervorgebracht werden. Die mittellang reifende Rebsorte ist wuchskräftig, dennoch anfällig für Echten und Falschen Mehltau. Die lagerfähigen Weißweine mit einem eigenständigen Charakter zeichnen sich durch ihr würzig-nussiges Bukett aus. Auch nach einigen Jahren Reife weisen sie einen kraftvollen Körper und eine gewisse Frische auf. Alle Weine mit FianoBeschreibung
Vigneti del Vulture ist ein sehr junges Weingut im Herzen des Produktionsgebietes Aglianico del Vulture. Es wurde 2009 aus den Überresten einer lokalen Genossenschaft komplett neu errichtet. Letztere verfügte zwar über exzellente Trauben, jedoch fehlte ihr das nötige wirtschaftliche Know How und das Gespür für den Markt. Die Initiatoren von Vigneti del Vulture erkannten die große Chance, hier in einer einzigartigen Landschaft exzellente Weine zu produzieren und starteten ihr neues Projekt in Süditalien. Heute werden im restaurierten Keller von Acerenza, gelegen in der kleinen Region Basilicata, zwischen Absatz und Zeh des italienischen Stiefels, Weine mit einem sehr hohen Qualitätsniveau hergestellt.
Der Schlüssel zum Erfolg des Weingutes liegt unter anderem in den klimatischen und topographischen Gegebenheiten: in der unberührten reinen Natur, den vulkanischen Böden, die reich sind an Mineralstoffen und daher Weine von großer Komplexität hervorbringen, den ausgewählten Weinbergen mit Bio Zertifizierung sowie der Höhe von 800 m ü. M., was vor allem den Weißweinen eine große aromatische Intensität verleiht. Die technische Leitung des Weinkellers obliegt dem eingespielten Duo Dennis Verdecchia und Alberto Antonini, die bereits in den anderen Weingütern der Gruppe Farnese in den Abruzzen und in Kampanien große Erfolge erzielt haben.
Verkostungsnotiz
Auf kalkhaltigen Böden wachsen die Greco- und Fianotrauben für den Pipoli Bianco. Brillant gelb mit grünlichen Reflexen präsentiert er sich im Glas und verwöhnt mit einer fruchtigen Nase mit vegetabilen Düften. Mit seinem frischen, ausgewogenen Geschmack und seinem schönen Säurespiel ist er ein perfekter Essensbegleiter.
Der Schlüssel zum Erfolg des Weingutes liegt unter anderem in den klimatischen und topographischen Gegebenheiten: in der unberührten reinen Natur, den vulkanischen Böden, die reich sind an Mineralstoffen und daher Weine von großer Komplexität hervorbringen, den ausgewählten Weinbergen mit Bio Zertifizierung sowie der Höhe von 800 m ü. M., was vor allem den Weißweinen eine große aromatische Intensität verleiht. Die technische Leitung des Weinkellers obliegt dem eingespielten Duo Dennis Verdecchia und Alberto Antonini, die bereits in den anderen Weingütern der Gruppe Farnese in den Abruzzen und in Kampanien große Erfolge erzielt haben.
Verkostungsnotiz
Auf kalkhaltigen Böden wachsen die Greco- und Fianotrauben für den Pipoli Bianco. Brillant gelb mit grünlichen Reflexen präsentiert er sich im Glas und verwöhnt mit einer fruchtigen Nase mit vegetabilen Düften. Mit seinem frischen, ausgewogenen Geschmack und seinem schönen Säurespiel ist er ein perfekter Essensbegleiter.
Hersteller | Farnese Vini SRL, 66026 Ortona, Italien |
Geschützte Urpsrungsangabe | IGP |
g.U./g.g.A | Aglianico del Vulture |
Hinweis | enthält Sulfite |
Hersteller: | Vigneti del Vulture - Farnese |
Kategorie: | Weißwein |
Artikelnummer: | 12134 |
GTIN: | 8019873824219 |
Alkoholgehalt: | 12,0% Vol. |
Land: | Italien |
Jahrgang: | 2021 |
Rebsorte: | FianoGreco |
Inhalt: | 0,75 l |
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