Rebsorte
Carignan
Carignan ist die zweithäufigste verbreitete rote Rebsorte weltweit. Hauptsächlich in Südfrankreich, im Midi, Languedoc und in der Provence, wird sie angebaut. Ursprünglich stammt sie aus dem Ort Cariñena, heutiges Spanien, wo sie aber nicht mehr vorzufinden ist. Als Cariñena wird sie im Nordosten Spaniens und als Mazuelo in der Rioja angebaut. In Sardinien ist sie unter dem Namen Carignano bekannt. Carignan gilt allseitig als guter Cuvéepartner. Der daraus gekelterte Wein ist tiefdunkel, tannin- und säurereich. Alle Weine mit CarignanBeschreibung
CHARAKTER
Nach dunklen Beerenfrüchten, Mokka und mediterranen Kräutern duftend, überzeugt der rubinrote Südfranzose mit saftigen und herzhaften Aromen von Sauerkirsche, Waldbeere und würzigen Noten.
SERVIERVORSCHLAG
Herzhafte Fleischgerichte, Pastagerichte, gegrilltes Gemüse
AUSBAU
Stahltank
TRINKTEMPERATUR
14-16°C
Inverkehrbringer | Mack & Schühle AG, Neue Straße 45, 73277 Owen (Teck), Deutschland |
Hinweis | enthält Sulfite |
Kategorie: | Rotwein |
Artikelnummer: | 15195 |
GTIN: | 4002547177630 |
Alkoholgehalt: | 12,0% Vol. |
Geschmack: | trocken |
Land: | Frankreich |
Hinweis / Allergene: | enthält Sulfite |
Rebsorte: | CarignanMerlotMarselan |
Farbe: | Kraftvolles Rubinrot |
Inhalt: | 3,00 l |
Bewertungen
0