Im Gegensatz zu den meisten Gin-Sorten wird G'Vine Gin Floraison aus Trauben statt aus Getreide destilliert. Traditionell wird dabei Trebbiano verwendet, eine der ältesten weißen Rebsorten Frankreichs. G'Vine Gin Floraison vollzieht einen Brückenschlag zwischen Tradition und Moderne durch die Verwendung der Weinblüte, die nur während einer kurzen Zeit im Juni zur Entfaltung kommt, als Botanical. Durch diesen Clou und die Zugabe von Cardamom und Ingwer ist der G'Vine Gin Floraison ein ebenso warmes wie dynamisches Geschmackswunder, das bereits mehrfach ausgezeichnet wurde - unter anderem mit der Goldmedaille des "International Review of Spirits" 2007 und 2008!