Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Die edle Rebe Cabernet Sauvignon zählt zu den berühmtesten Rotweinreben der Welt und ist im Weinanbaugebiet Bordeaux beheimatet. Sie bevorzugt ein gemäßigtes und mildes Klima mit möglichst wenigen Temperaturschwankungen, treibt spät aus und reift langsam. Der exzellente Cuvéepartner entstammt einer natürlichen Kreuzung aus Cabernet Franc x Sauvignon Blanc und besticht durch die erstaunliche Konzentration an Tanninen, Pigmenten und subtilen Geschmacksstoffen und eignet sich auch für den Barrique-Ausbau. Alle Weine mit Cabernet SauvignonBeschreibung
Frisch geöffnet, präsentiert dieses Cuvée Höhenflug Noten von schwarzem Pfeffer, Sauerkirschen, Piment und Herbstlaub, sowie edle Holznoten. Doch mit etwas Luft gesellt sich ein Bukett von Cassis, Holunderbeeren und saftigen Brombeeren hinzu. Die Zunge wird umschmeichelt von dieser komplexen Vielschichtigkeit und der wohlgeformten Balance dieses Tropfens. Vollendet mit Noten von aromatischem Tabak und Vanille im Finale ist es bereits erstaunlich trinkreif, gewinnt aber noch durch Lagerung. Ein Kraftprotz, ideal zu kräftigen Fleischgerichten wie Steak oder Wild.
Für das aktuelle Cuvée haben wir Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah vereinigt. Höhenflüge lassen sich gemeinsam begehen! Das meinen auch die schönen Winzerinnen auf dem Etikett.
Für das aktuelle Cuvée haben wir Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah vereinigt. Höhenflüge lassen sich gemeinsam begehen! Das meinen auch die schönen Winzerinnen auf dem Etikett.
Hersteller | Weingut Hensel, Thomas Hensel, In den Almen 13, 67098 Bad Dürkheim |
Hinweis | enthält Sulfite |
Hersteller: | Weingut Thomas Hensel |
Kategorie: | Rotwein |
Artikelnummer: | 11412 |
GTIN: | 4040046630201 |
Alkoholgehalt: | 14,0% Vol. |
Land: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Rebsorte: | Cabernet SauvignonFrühburgunderMerlot |
Jahrgang: | 2019 |
Inhalt: | 0,75 l |
Bewertungen
0