Rebsorte
Cabernet Franc
Oftmals wird die rote Rebsorte Cabernet Franc als "kleiner Bruder" des Cabernet Sauvignons bezeichnet, da sie heller und gerbstoffärmer ist. Es sei jedoch gesagt, dass der Cabernet Sauvignon aus einer Kreuzung von Sauvignon Franc mit Sauvignon Blanc enstanden ist. Sie ist seit Jahrhunderten im Bordeaux, Frankreich, heimisch, aber auch in Kalifornien, Australien, Neuseeland und Argentinien wird Cabernet Franc angebaut. Grundsätzlich wird Cabernet Franc als Verschnittpartner in Bordeaux-Weinen genutzt und ergänzt hervorragend die Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Alle Weine mit Cabernet FrancBeschreibung
Schon lange werden bei Vina Errázuriz beste französische Klone im Aconcagua Valley angebaut. Das Weingut wurde 1870 nördlich der Hauptstadt Santiago gegründet und gilt als Premier Estate Chiles. Heute wird es von Eduardo Chadwick geführt, dessen große Vision die Weiterentwicklung der Qualität chilenischer Weine ist. Er nutzt konsequent modernste Erkenntnisse der Weinbereitung, ist aber gleichzeitig ein Verfechter und Bewahrer der Identität der Weine aus der Region.
Verkostungsnotizen
Einer der großen Rotweine aus Chile und ein Spitzenwein vom Weingut Errazuriz von Eduardo Chadwick namens Don Maximiano. Präsentiert sich mit dunklem, leuchtendem Rubinrot im Glas. Extrem spannendes, vielfältiges Bouquet, es duftet nach Blaubeeren, Brombeeren, Cassis, Kaffee- und Tabaknoten, deutliche Töne von dunkler Schokolade. Am Gaumen ist er herrlich samtig und dicht, tolle Fruchtfülle, intensive Cassis-Aromatik, feine Säurestruktur, gute Balance, kräftig, konzentriert mit perfekt integrierter Holznote (22-monatiger Ausbau in Barriques), dabei aber immer von einer bemerkenswerten Eleganz und Frische und in keiner Weise dicht oder überkonzentriert.
Verkostungsnotizen
Einer der großen Rotweine aus Chile und ein Spitzenwein vom Weingut Errazuriz von Eduardo Chadwick namens Don Maximiano. Präsentiert sich mit dunklem, leuchtendem Rubinrot im Glas. Extrem spannendes, vielfältiges Bouquet, es duftet nach Blaubeeren, Brombeeren, Cassis, Kaffee- und Tabaknoten, deutliche Töne von dunkler Schokolade. Am Gaumen ist er herrlich samtig und dicht, tolle Fruchtfülle, intensive Cassis-Aromatik, feine Säurestruktur, gute Balance, kräftig, konzentriert mit perfekt integrierter Holznote (22-monatiger Ausbau in Barriques), dabei aber immer von einer bemerkenswerten Eleganz und Frische und in keiner Weise dicht oder überkonzentriert.
Hersteller | Vina Errazuriz, Avda. Nueva Tajamar 481, Torre Sur Las Condes, Santiago, Chile |
Inverkehrbringer | Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & CO KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim |
Hinweis | enthält Sulfite |
Hersteller: | Vina Errazuriz |
Kategorie: | Rotwein |
Artikelnummer: | 12542 |
GTIN: | 7804304104692 |
Alkoholgehalt: | 14,0% Vol. |
Land: | Chile |
Rebsorte: | Cabernet FrancCabernet SauvignonPetit Verdot |
Jahrgang: | 2017 |
Inhalt: | 0,75 l |
Bewertungen
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