Rebsorte
Chardonnay
Die aus der französischen Weinregion Burgund stammende Rebsorte Chardonnay ist eine der weltweit populärsten Rebsorten. Es gibt geschätzt 120 Synonyme, welche auf das Alter der Rebe und der weltweiten Verbreitung zurückzuführen sind. Chardonnay zählt zu den hochwertigen Sorten, aus der hervorragende Weine gekeltert werden können. Aufgrund ihrer hohen Wandlungsfähigkeit (vom frischen Qualitätswein bis zur kraftvollen, trockenen Auslese) ist diese Rebe besonders beliebt. Die Mehrzahl der Chardonnay-Weine weisen einen relativ hohen Alkoholgehalt von mindestens 13% auf. Weltweit werden 175.000 Hektar Land mit Chardonnay kultiviert. Alle Weine mit ChardonnayBeschreibung
Dom Pérignon Rosé ist eine Hommage an die Pinot-Noir-Traube mit dem einzigen Bekenntnis, ihren Zauber zu unterstreichen. Das bedeutet aber auch, Risiken einzugehen und Grenzen zu überschreiten.
Verkostungsnotizen
Nase
Exotische Noten aus der Guave und von Curryblättern zerschmelzen zu klassischeren Aromen wie Zitronenschale und von reifem Kernobst. Abgerundet wird das Ganze von Noten aus Kakao und von gerösteten Gewürzen.
Gaumen
Der Wein hat einen belebenden Charakter. Die anfängliche Vollmundigkeit nimmt weiter zu, indem sie greifbarer, kräftiger und strukturierter wird. In dem beachtenswerten Abgang schwingt ein Hauch Lakritz mit und im Hintergrund eine saftige Note von bitterer Blutorange.
Hersteller | MOËT HENNESSY DEUTSCHLAND GMBH, Seidlstrasse 23, 80335 München, Deutschland |
Hinweis | enthält Sulfite |
Hersteller: | Dom Pérignon |
Kategorie: | Prosecco & Champagner |
Artikelnummer: | 15096 |
GTIN: | 3185370704233 |
Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
Land: | Frankreich |
Region: | Champagne |
Hinweis / Allergene: | enthält Sulfite |
Jahrgang: | 2009 |
Rebsorte: | Chardonnay |
Inhalt: | 0,75 l |
Bewertungen
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