Rebsorte
Chenin Blanc
Die facettenreiche Rebsorten Chenin Blanc hat ihre Wurzel in Frankreich. Ihre Entstehung wird in das 1. Jahrtausend n. Chr. datiert. Aus der früh austreibenden und mithin frostgefährdeten weißen Rebe wird eine sehr große Bandbreite an Weinen gekeltert. Sie wird trocken, halbtrocken und durch ihre Anfälligkeit für Edelschimmel auch gern edelsüß ausgebaut. Auch Schaumweine und Liköre können auf der Edelrebsorte Chenin Blanc basieren. Abseits der Loire konnte sie weder in Frankreich noch europaweit wirklich Fuß fassen. Dafür werden in Afrika über 20.000 Hektar dieser Rebe kultiviert. Auch in Argentinien und Australien ist sie vorzufinden. Diese Weißweinsorte reagiert besonders stark auf die Bodenbeschaffenheit und Klimaverhältnisse, sodass sich ihre Weine bezüglich ihres Aromenspektrums und Geschmacks sehr unterscheiden. Alle Weine mit Chenin BlancBeschreibung
Etwa 100 km nordöstlich von Kapstadt, an den südöstlichen Ausläufern des Kasteelberges, liegt das Weingut Allesverloren. Es ist das einzige Weingut in Swartland. Seit 1806 trägt das Weingut den Namen Allesverloren, nachdem die Farm des einstigen Besitzers abgebrannt - und somit "alles verloren" war.
Die Weinberge liegen in einer Höhenlage zwischen 170 und 370 Metern über dem Meeresspiegel. Im Weinberg wird großer Wert auf Laubwandpflege und Ausrichtung der Rebzeilen gelegt. Im Weinkeller ist Danie Malan in seinem Element, wenn es darum geht, die sortentypischen Aromen im Wein bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.
Verkostungsnotiz
Der Chenin Blanc zeigt sich hellgelb im Glas. In der Nase lassen sich dezente Noten von gelben Früchten und filigranes Eichenholz wahrnehmen. Am Gaumen zeigen sich zusätzlich Nuancen von reifen Steinfrüchten, begleitet von einer gut ausbalancierten Säure und einem Hauch von Eichenholz.
Die Weinberge liegen in einer Höhenlage zwischen 170 und 370 Metern über dem Meeresspiegel. Im Weinberg wird großer Wert auf Laubwandpflege und Ausrichtung der Rebzeilen gelegt. Im Weinkeller ist Danie Malan in seinem Element, wenn es darum geht, die sortentypischen Aromen im Wein bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.
Verkostungsnotiz
Der Chenin Blanc zeigt sich hellgelb im Glas. In der Nase lassen sich dezente Noten von gelben Früchten und filigranes Eichenholz wahrnehmen. Am Gaumen zeigen sich zusätzlich Nuancen von reifen Steinfrüchten, begleitet von einer gut ausbalancierten Säure und einem Hauch von Eichenholz.
Hersteller | Allesverloren, R311, Riebeek West, 7306, Südafrika |
Inverkehrbringer | Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & CO KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim |
Hinweis | enthält Sulfite |
Hersteller: | Allesverloren |
Kategorie: | Weißwein |
Artikelnummer: | 12982 |
GTIN: | 6001108086860 |
Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
Region: | Swartland |
Land: | Südafrika |
Jahrgang: | 2023 |
Rebsorte: | Chenin Blanc |
Inhalt: | 0,75 l |
Bewertungen
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