Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Die edle Rebe Cabernet Sauvignon zählt zu den berühmtesten Rotweinreben der Welt und ist im Weinanbaugebiet Bordeaux beheimatet. Sie bevorzugt ein gemäßigtes und mildes Klima mit möglichst wenigen Temperaturschwankungen, treibt spät aus und reift langsam. Der exzellente Cuvéepartner entstammt einer natürlichen Kreuzung aus Cabernet Franc x Sauvignon Blanc und besticht durch die erstaunliche Konzentration an Tanninen, Pigmenten und subtilen Geschmacksstoffen und eignet sich auch für den Barrique-Ausbau. Alle Weine mit Cabernet SauvignonBeschreibung
Komplexes Bouquet mit Noten von Schwarzkirsche, Holzfrüchten und Veilchen, begleitet von deutlichen Vanillenoten. Optimale Konsistenz und Rundheit mit angenehm tanninhaltigem Nachgeschmack.
Empfehlung:
Pici mit Ragout, Pappardelle mit Steinpilzen, gegrilltes Fleisch, Kutteln und Lampredotto "alla fiorentina", Wildragout.
Hersteller | Azienda Uggiano SRL, Via Empolese 20/D, 50018 San Vincenzo a Torri (FI) |
Hinweis | enthält Sulfite |
Hersteller: | Uggiano Seratina |
Kategorie: | Rotwein |
Artikelnummer: | 14683 |
GTIN: | 4002547176893 |
Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
Land: | Italien |
Region: | Chianti |
Rebsorte: | Cabernet SauvignonSangiovese |
Jahrgang: | 2021 |
Inhalt: | 0,75 l |
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