Rebsorte
Cabernet Franc
Oftmals wird die rote Rebsorte Cabernet Franc als "kleiner Bruder" des Cabernet Sauvignons bezeichnet, da sie heller und gerbstoffärmer ist. Es sei jedoch gesagt, dass der Cabernet Sauvignon aus einer Kreuzung von Sauvignon Franc mit Sauvignon Blanc enstanden ist. Sie ist seit Jahrhunderten im Bordeaux, Frankreich, heimisch, aber auch in Kalifornien, Australien, Neuseeland und Argentinien wird Cabernet Franc angebaut. Grundsätzlich wird Cabernet Franc als Verschnittpartner in Bordeaux-Weinen genutzt und ergänzt hervorragend die Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon. Alle Weine mit Cabernet FrancBeschreibung
Das 31 Hektar umfassende Château de Pez, im westlichen Teil der Gemeinde Saint Estèphe, ist mit seinen zwei Türmen eine Art Wahrzeichen im gleichnamigen Dorf. 24 Hektar Rebfläche stehen hier im Ertrag. Das Château zählt zu den zuverlässigsten Erzeugern im Médoc und hat seit der Übernahme durch das Champagnerhaus Louis Roederer 1995 einen signifikanten Qualitätssprung gemacht.
Verkostungsnotiz
Dunkle purpurrote Farbe mit lila und violetten Reflexen, leuchtend, mit herrlichem Frucht Bouquet nach schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und einer Spur Lakritze. Getrocknete Pflaumen unterstreichen die frische Frucht. Am Gaumen sehr animierend und konzentriert mit wunderbarer Fülle. Dieser Wein hat einen geformten Körper und lässt sich sehr gut und leicht genießen. Im Nachhall wird er mit reifen Tanninen begleitet.
Verkostungsnotiz
Dunkle purpurrote Farbe mit lila und violetten Reflexen, leuchtend, mit herrlichem Frucht Bouquet nach schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und einer Spur Lakritze. Getrocknete Pflaumen unterstreichen die frische Frucht. Am Gaumen sehr animierend und konzentriert mit wunderbarer Fülle. Dieser Wein hat einen geformten Körper und lässt sich sehr gut und leicht genießen. Im Nachhall wird er mit reifen Tanninen begleitet.
Hersteller | Château de Pez, Société Civile la Salle Saint-Estèphe, 33180 Saint-Estephe, FR |
Hinweis | enthält Sulfite |
Hersteller: | Chateau de Pez |
Kategorie: | Rotwein |
Artikelnummer: | 13959 |
GTIN: | 3114080001127 |
Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
Land: | Frankreich |
Rebsorte: | Cabernet FrancCabernet SauvignonMerlot |
Jahrgang: | 2020 |
Inhalt: | 0,75 l |
Bewertungen
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